パン屋さん・ケーキ屋さんのコンシェルジュ
コトブキベーキングマシンは、創業から50年以上にわたり、
製パン製菓機械設備全般にわたる製造・販売をはじめ、
ベーカリー・ケーキショップの開業支援といったサポート業務を行っています。
機械の導入、買い替えも20年以上の経験豊富な職人が、
プロならではの視点でアドバイスさせていただきます。
パン屋・ケーキ屋を始めたいけれど、何から始めたらいいのかわからない。
どういう事が必要なのか？どんな機械があるのかなど、
お困りのことがありましたら、お気軽にご相談ください。
Pick Up 製品の一例
Camel
- キャメル
- フランスパン、食パンから菓子パン、クッキーまでオールラウンド欧風ベーカリーオーブン。コトブキベーキングマシンの代表ブランド。
- オーブン
Oven with Peel-lift
- ピールリフト付オーブン
- キャメル・石室窯にピールリフトを装着できます。最上段・最下段作業の体勢負担を軽減。
- オーブン
RayCa
- レイカ
- 洋菓子の焼成にこだわり特化した洋菓子専用オーブン。ジェノワーズやシート生地はもちろんマカロンやダクワーズまで焼成可能です。
- オーブン
Multi-36RT
- マルチ36RT
- 上下2室別制御のドゥコンディショナーです。上下2室別制御なのでリスペクチュスパニスなど長時間発酵生地製造にも向いております。
- ドゥコン タッチパネル式
Givre
- ジーブル
- 様々な用途に適合する3モードフルオート運転の最新鋭フリーザーです。全ての設定は高感度タッチ液晶パネルにて簡単にセットできます。
- フリーザー タッチパネル式
Mini Moulder
- ミニモルダー
- ミニモルダーでは業界初！HACCP対応・樹脂エンドレスベルト採用で使い勝手・衛生面がさらにアップ！
- その他
News ニュース
- 更新日
- 内容
- 2024.04.06 展示会
- FOOMA JAPAN 2024（フーマジャパン）出展のお知らせ
- 2024.04.06 展示会
- Bakery China2024（ベーカリーチャイナ）出展のお知らせ
- 2024.04.06 展示会
- 2024中部パック出展のお知らせ
Works 実績
関西を中心に3,000店以上の
出店をサポート
開業までの手順相談、計画書、資金計画、損益計画相談、機器一式、
レイアウト、設計、施工、ロゴ制作、オープニングチラシ、ポスター制作、
オープン後のチラシ制作など開業からアフターフォローまで万全です。
SNSでも新規開業情報やNEWSを発信中
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Support 開業のご相談
製品提案だけでなく、
店舗デザイン・販促などトータルでサポート。
長年の実績をもとに、どんなご相談にもお応えします！
新たに開業、独立される方で、原則機器購入を当社でお考えの方にお届けするサポートです。
店舗候補地の立地調査・選定から事業計画や資金計画、店舗・工房のレイアウト、内装デザイン、ネーミング、ロゴ、看板、サインのデザイン・制作、機器選定、販促計画やツール制作、施工までをお客様のニーズに応じて、トータルにサポートさせていただきます。
※申し訳ございませんが、無料トータルサポートに関しましては、関西限定とさせていただきます。
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Labo ラボ室・テストベーキング
大阪本社の3階にラボ室を完備。
実際の機械を見て・触れてお選びいただけます。
試焼きもできますのでお気軽にお越しください。
20年以上の経験をもつ職人が、プロならではの視点でアドバイスいたします。
