パン屋・ケーキ屋の開業支援、製パン機械のご相談ならコトブキベーキングマシン

独自のかくはん羽根でかくはん・停止を定期的にくり返し、温度を一定に保ち続けることで天然酵母の液種を理想的な状態で保管します。

• 独自のかくはん羽根（特殊形状の３種類の羽根）
• ノーマル/オートの２パターン操作でさらに操作性がアップ！