Products 製品情報
- リターダー シート式
Givre
ジーブル
コトブキ独自の高効率冷却システムで、パン生地の解凍や冷蔵保存に最適な環境を作ります。
- 生地に直接風が当たらないように設計
- 微乾燥設計
- 温度調節・霜取装置は完全自動
- ドア結露防止ヒーター内臓
- 専用パット付属
- 2枚扉・冷凍天板18枚差タイプ
- 4枚扉・冷凍天板36枚差タイプ
主な仕様表
※表は横にスクロールしてご覧ください
| 型 式 | 電気容量 | 焼成天板数 | 間口×奥行×高さ(mm) | ダウンロード |
| KR-1 | 1.3 KW | 2枚×18段＝36枚差 | 780×1050×2190 | 承認図PDF |
| KR-2 | 1.8 KW | 2枚×18段×2列＝72枚差 | 1400×900×2230 |
